måndag 15 december 2008

Morgongröt har guld i mund

Det är svårt att klara sig utan morgongröten - åtminstone för min del. Jag äter med stort välbehag åkerns guld dvs havre gjord till gröt. Till den ett glas juice uppblandat med Mivitotal.
Hälsosamt - nästan i överkant!
Funderar ibland på vad vi äter.
Min hustru och jag har varit vegetarianer i över 30 år - och överlevt! Med behag!
Vi försöker äta så klokt som möjligt, för oss betyder det smal ost, inget smör på smörgåsen, inget socker osv.
Men så hörde jag talas om Doktor Dahlqvist och hennes fettdrypande kost och nu begriper jag ingenting. Ju mer fett vi äter desto smalare blir vi. Kanske misstolkar jag henne, men det är så jag har uppfattat hennes budskap. Hennes metod kallas LCHF och står för LowCarb-HighFat = lågkolhydrat-högfett.
Hennes blogg finns här.
Så nu får jag väl krydda gröten med smör istället för äppelmos.
Om någon händelsevis läser min blogg och dessutom har synpunkter på LCHF, så tar bloggskrivaren tacksamt emot detta.

4 kommentarer:

Anonym sa...

Det finns en lättbegriplig regel; Är det gott är det inte nytigt, Är det nyttigt är det inte gott!

Per Tenggren sa...

Själv försöker jag följa GI-metoden som i min översättning betyder Gott Innuti. Ibland behöver man fet mat och ibland känns det mer gott med en sallad (nyckeordet är "ibland").

INput sa...

Tack för era kommentarer.
Dock kvarstår förvirringen - men möjligen på en högre nivå...

Anonym sa...

Kostcirkeln o tallrismodellen
rätt tillagad är min modell
Ta gärna bort kött och kött produkter, toppen. Jag känner ju er.